《北上種植牙點解術後唔好食麻辣火鍋》
近年好多人會「北上」去做醫療程序，包括種植牙，因為覺得技術、設備都唔差，仲可以順便旅行。不過，無論你係喺香港定係大陸做種植牙，術後護理都真係非常重要。好多朋友以為醫生覆診完、冇牙肉痛，就可以照平時咁食嘢，甚至有啲人術後幾日就想去食麻辣火鍋，話要「補一補」。但其實，種植牙之後食麻辣火鍋，真係唔係一個好主意，原因有幾個方面，大家一定要留意。
首先，麻辣火鍋通常好熱，仲有大量辣椒、花椒、油脂同香料，呢啲高溫同刺激性食物會令你嘅牙肉同術區受刺激。種植牙手術之後，牙肉同骨位需要時間去恢復同生長，呢段時間組織比較脆弱，熱辣嘅湯底容易令牙肉腫脹，加速血液循環，甚至可能令初步愈合嘅傷口再度出血。對於仲未穩固嘅植體嚟講，呢個額外刺激可能會影響到佢同骨結合嘅速度同效果。
其次，麻辣火鍋入面嘅辣椒含有辣椒素，會令口腔黏膜有強烈嘅灼熱感。喺正常情況下，呢種感覺可能只係「好辣好刺激」，但對於剛做完種植牙嘅人嚟講，呢種刺激會令傷口痠痛，加大唾液分泌，增加口腔內細菌活躍程度，從而提升感染風險。記住，術後感染唔止係痛，仲可能令整個種植工程失敗。
再者，火鍋嘅食材好多都係質地較硬或者韌，例如牛肉片食得稍微涮耐啲會變硬、魷魚片、豆腐乾、甚至某啲丸類都要咬力。喺種植牙初期，植體仲未完全同骨融合，過度咀嚼會令植體承受不
必要壓力，導致微細移位，影響長期穩定性。就算你覺得自己得返幾隻牙要避開，都好容易咬到術區附近，增加風險。
另外，火鍋通常係夾親就食，又有唔少人食火鍋會講好多嘢、大笑，甚至邊食邊飲啤酒或者汽水。飲酒同含糖飲品會令口腔酸鹼度改變，減低抗菌能力，亦會影響牙肉癒合。對種植牙術後患者嚟講，保持口腔清潔同穩定環境係頭等大事。
其實，種植牙手術之後嘅頭幾星期，最佳做法係食返溫和同容易咀嚼嘅食物，例如溫水粥、蒸蛋、軟麵或者細碎嘅蔬菜，盡量避免太熱、太辣、太硬或者太酸嘅食物，畀牙肉同骨有充分時間去修復。等到醫生確認植體同骨結合穩定之後，先慢慢恢復正常飲食，咁樣可以保證植牙使用壽命同功能。
當然，唔食麻辣火鍋唔代表生活冇樂趣，你可以選擇其他低刺激嘅飲食方式，例如清湯火鍋或者涮涮鍋，用番溫和湯底，加啲新鮮蔬菜同軟身嘅肉片，既滿足咀嚼嘅樂趣，又唔會為牙齒同牙肉帶嚟太大壓力。如果忍唔住真係好想食辣，可以等完全康復之後再適量享受，但記住要慢慢嚼、唔好太急。
總結嚟講，北上種植牙同喺香港做種植牙嘅手術原理無異，最緊要係術後護理要做到位。麻辣火鍋雖然好味，但對於剛做完種植牙嘅人嚟講，真係充滿潛在風險。忍一忍口，等康復好先去食，咁先至係對牙齒同自己嘅長遠健康負責任嘅做法。記住，種植牙唔止係一個醫療程序，仲係一項長期投資，保護好佢，就係保護好你嘅笑容。
