一、由於唾沫裏的二氧化碳濃度減少，促進無機鹽沈積於牙齒表面

二、由於衰退細胞的硫酸铵鹽水果酵素使有機磷水解反應產生磷沈積於牙齒表層而産生

三、由於細菌使唾沫的酸堿值上升而呈堿性，導致唾沫裏的蛋白質質溶解，釋放鈣鹽，沈積於牙齒表面成的

四、與唾液濃度有關，濃度越大，愈易沈積

牙結石産生速度、形態和強度因人而異，一般來說初生的牙結石必須十二至十五小時。迅速所形成的牙結石會比漸漸地所形成的牙結石要軟且碎。所産生的牙結石全是軟軟的，經過一段時間的鈣化就會慢慢地變硬　

化合物與衍化體之間，是一種介于生理和物理性質之間的混態結合。至今為止，仿佛除開潔牙，世界上尚無一切辦法可將牙齒裏的漬和牙結石祛除，即：潔牙是唯一迅速除漬除牙結石最有效手段。

牙結石對口腔内部來講是一種異物體，它會不斷刺激性牙齒組織，並會壓迫牙齦，影響血夜循環，導致牙齒組織的細菌病毒感染，造成牙齦發炎萎縮，産生牙齒囊袋。當牙齒囊袋産生後，更加容易使食材殘渣、牙齒結石和牙結石等堆積，這種一個新的堆積又更進一步的破壞更深層次的牙周膜，這般不斷的惡性循環的結果，終至牙齒適用組織所有破壞殆盡，而使牙齒難逃拔掉的惡運。

刷牙漱口是預防牙結石産生的一種簡便又很切實可行的方式。牙結石的沈積是通過少到多，逐漸所形成的。經常刷牙漱口可將剛剛開始沈積於牙釉質的牙漬、牙結石及時清掉。因此應該讓兒童堅持刷牙漱口，倘若直到牙結石沈積厚厚的、附著很緊密時，就刷不掉了，必須由牙醫協助才可以清除

　此外由於精細食材黏性重糖分過高，極易沈積於牙釉質，因而，應告誡兒童少吃點精細食品類，或吃後必須漱口。特別是睡前吃諸如餅幹、生日蛋糕等精細食品類，不僅容易産生牙結石，並且還會導致齲齒。因此平時一定要養成刷牙漱口並維持口腔內部衛生優良習慣。

牙結石是附著在牙套或牙頸部鈣變的礦物質。牙結石的存有可導致牙齦和牙齒組織病變。能夠說，牙結石是牙齦病症的發病原因之一。沈積在齦緣或齦溝內的結石，對牙齦導致持續性的刺激壓迫，使牙齦組織發生部分營養障礙，抑菌水平減少，牙齦常出現炎癥、流血、萎縮，嚴重時可引發牙齒膿腫、牙齒松動、脫落，破壞錯颌詳細，妨礙咀嚼能力，加劇消化系統負擔，影響機體身心健康

　　在口腔牙科日常門診中，經常出現老人因牙齦流血或口腔異味來就診。經檢查，確定發生這些癥狀的主要原因通常是牙結石。大部分老人都是有情況不同的牙結石。牙結石是附著在牙齒表層的強制斑塊，另外形近黃色幹石灰粉塊，較堅硬，易使牙齦流血。牙結石大多數位於不容易清潔的牙表面上，如下所示門牙舌體、上磨牙頰面。造成牙結石的原因很多，如炎癥、損傷、欠佳衛生習慣、個體差異(唾沫PH值多者易發生牙結石)等

臨床醫生和科研人員經常用牙結石的是多少作為科學研究牙周炎的指標之一;個人掌握牙結石的是多少能夠測量自身刷牙漱口的質量，為清潔口腔內部作參考。牙結石的是多少分爲為下列幾度

0度：無軟垢及牙結石

l度;少許軟垢或牙結石，但末超過牙釉質的l/3。

2度：有牙結石，末超過冠面1/3，有少量齦下結石

3度：牙結石不超過過冠面2/3，有較多的是齦下結石。

1、刷牙漱口：早晚刷牙、飯後漱口清潔是預防牙結石産生的一個重要對策。應用健康保健軟毛牙刷，選用含氟牙膏，選用正確的辦法-豎刷法進行刷牙漱口，糾正橫刷法。這樣不僅可消除食材殘渣、牙釉質牙斑菌、牙漬廢棄物，避免牙結石的形成和沈積，並且還能夠起到推拿牙齦，促進血夜循環，增強牙齒組織的免疫能力的功效。

2、飲食：有效營養，粗細組合。多吃些頗具維生素的粗纖維食材，如肉、蛋、各種蔬菜水果，充足咬合便于於牙釉質清潔。少吃巧克力及黏性很強的食。